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Aperitivo a Buffet Prosecco, Cocktail Blu, Succo alla Pesca e Tropicale Pizzette, Focaccia al Rosmarino, Focaccia alla Cipolla, Fantasie di Sfoglia ai Porcini alle Verdure primavera, Girelle al Salmone, Olive Ascolane, Salatini assortiti ~~~ Gamberi alla Salsa di Lampone Ventaglio di Salumi ~~~ Risotto all'Amarone Fagottini con Radicchio e Speck ~~~ Pescatrice ripiena di Gamberi con Foglie di Porro ~~~ Sorbetto al Limone e Mela Verde ~~~ Tagliata di Roast Beef con Pesto di Asparagi ~~~ Assaggi di Grana Padano e Noci ~~~ Gran Trofeo Nuziale ~~~ Acqua, Vino e Caffè Vino Bianco: Soave D.O.C. Vino Rosso: Ripasso D.O.C. Spumante: Brut e Dolce MENU TIGLIO Aperitivi a Buffet Prosecco, Cocktail Blu, Succo alla Pesca e Tropicale Pizzette, Focaccia al Rosmarino, Focaccia alla Cipolla, Fantasie di Sfoglia ai Porcini, alle Verdure primavera, Girelle al Salmone, Olive Ascolane, Salatini assortiti Selezione di Salumi e Formaggi ~~~ Carpaccio di Pesce Spada con Perle di Melone Fondutine di Formaggio su Crema di Asparagi ~~~ Risotto con Capesante e Pistilli di Zafferano Timballo di Crespelle con Radicchio e Ricotta ~~~ Filetto di Branzino alle Mandorle con Crema di Cipolle ~~~ Sorbetto al Limone e alla Mela Verde ~~~ Medaglioni di Vitello ripieno di Carciofi ~~~ Pecorino Toscano e Miele ~~~ Gran Trofeo Nuziale ~~~ Acqua, Vino e Caffè Vino Bianco: Chardonnay D.O.C. Vino Rosso: Cabernet D.O.C. Spumante: Brut e Dolce

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